Prindi retsept
Pigem ütleksin selle salati kohta, metsiku riisisalat fetajuustuga. Kuid retsept oli niipidi nagu pealkiri. Leidsin selle aastatagustest Oma Maitsest.
♦ 400 g konservkikherneid
♦ 100 g kuivatatud jõhvikaid
♦ 1 punane sibul
♦ 1 purustatud küüslauguküüs
♦ 3 sl oliiviõli
♦ 2 sl sidrunimahla
♦ soola-pipart
♦ 200 g fetajuustu
♦ peterselli
Keeda riisi pakendil toodud ajani. 4 minutit enne valmimist lisa potti veest nõrutatud kikherned. Kurna. lase veidi jahtuda ning sega jõhvikate ja viilutatud sibulaga. Sega kokku küüslauk, õli, sidrunimahl ja sool-pipar. Sega riisiseguga. Lisa salatile murendatud feta ja hakitud petersell.
0 Response to "Fetasalat metsiku riisiga"
Postita kommentaar