Porgandikommid

♦ 2 sl võid
♦ 4 sl mannat
♦ 400 g porgandit
♦ 0,25 tl kaneeli
♦ 200 g kondenspiima

Sulata pannil või. Lisa manna ja kuumuta segades umbes minuti võrra. Riivi juurde peene riiviga porgand ja lisa ka kaneel. Kuumuta kuni porgandist mahl aurustub.  Kõige viimasena lisa kondenspiim ning kuumuta madalal kuumusel aeg-ajalt segades umbes 2-3 minutit. Ehk niikaua kuni segu pakseneb ja muutub taina taoliseks. Jahuta ja vormi väikesed kommikesed. Tõsta külmkappi tahenema. Kommid võid katta ka sulašokolaadiga. Parimad järgnevatel päevadel :)

allikas: kokkama

0 Response to "Porgandikommid"