Ahjus küpsetatud sõõrikud

Keera ahi 200 kraadi peale soojenema.
Sega kausis kokku:
♦ 1 dl suhkrut
♦ tsipake soola 
♦ 4 dl nisujahu
♦ 4 tl vanillisuhkrut
♦ 2 tl küpsetuspulbrit
♦ 1,5 tl jahvatatud kardemoni
♦ 1 dl õli
♦ 1 tl vaniljearoomi
♦ 2 dl hapukoort
♦ 2 muna

Sega kõik ained taignaks ja tõsta pritsikotti. Pritsi võitatud pesadega sõõrikupannile. 
Küpseta siis 200°C 15 minutit. Küpsetamise järel pintselda sõõrikud sulavõiga ja veereta suhkrus.

3.5.2016
Täna ostsin 24 pesaga minimuffinivormi  ja samast tainast tehtu minipontšikud.


allikas Kinuskikissa

0 Response to "Ahjus küpsetatud sõõrikud"