Krõbedad täidetud küpsised



Retsepti olen leidnud lihavõtte teema alt, kusagilt soome blogist aastaid tagasi. Tainakogusest saab 12 küpsist. Ise tegin topeltkoguse. 12 täitsin šokolaadiga ja teised 12 martsipaniga.

  • 50 g võid
  • 1 dl fariinisuhkrut
  • 1 1/2 dl nisujahu
  • 1 rkl piima
  • 1/ tl vaniljesuhkrut
  • 12 väikest šokolaadimuna või tükelda šokolaad (Twix, Mars jne.) 12 tükikeseks.
  • kaunistuseks šokolaadi, nonparelle, mandlilaaste . . .

Vahusta fariinisuhkur ja või elektrimikseriga. Lisa muud ained ja sega taignaks.
Sõtku käega niikaua, et ained seguneks ja taignast jääb pall. Jaga taigen 12 osaks. Umbes 17 g/tk. Veereta käte vahel palliks. Suru sinna šokolaad ja vormi selliseks palliks mis oleks ühtlane ja sile. Muidu võib küpsedes šokolaad kusagilt praost välja sulada. Pane paberiga kaetud plaadile ja küpseta 175 kraadis 13-15 minutit. Jahuta. Sulata kaunistamiseks šokolaad. Glasuuri küpsised šokolaadiga ja kaunista oma äranägemise järgi. Lase jahedas hanguda.


 prindi retsept

0 Response to "Krõbedad täidetud küpsised"