.jpg)
- 2 dl vett
- 1 laimi pigistatud mahl (sidrunimahl sobib ka)
- 1 dl suhkrut
Kreem:
- 250 g toorjuustu
- 100 g valget šokolaadi
- 1 dl vahukoort
- 1 tl vanillsuhrut või 2 tl vaniljekastmepulbrit
- 200 g maasikaid
1. Kuumuta vesi, laimimahl ja suhkur potis keemiseni ja keeda 4–5 minutit. Jahuta.
2. Kasta küpsised ükshaaval korraks siirupisse ja lao pooled neist piklikule kandikule.
3. Sulata šokolaad, lase pisut jahtuda ja sega kokku toorjuustuga. Vahusta koor ja sega ettevaatlikult sulatatud šokolaadi ja toorjuustu hulka.
3. Sulata šokolaad, lase pisut jahtuda ja sega kokku toorjuustuga. Vahusta koor ja sega ettevaatlikult sulatatud šokolaadi ja toorjuustu hulka.
4. Võta kreemist 1/3 katte jaoks. Ülejäänule sega juurde tükeldatud maasikad (jäta mõni maasikas kaunistamiseks)
5.Määri kreem küpsistele.
6. Seejärel lao uus kiht siirupis leotatud küpsiseid ja kata tort kreemiga.
7. Kaunista maasikatega ja riivitud valge šokolaadiga.
6. Seejärel lao uus kiht siirupis leotatud küpsiseid ja kata tort kreemiga.
7. Kaunista maasikatega ja riivitud valge šokolaadiga.
0 Response to "Maasika-toorjuustutort"
Postita kommentaar