.jpg)
- 300 g tahket rukkileiba
- 1½ klaasi kuuma vett (umbes 3 dl)
- 3 sl suhkrut
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 3 kanamuna
- 6 sl nisujahu
- (sidruni koort)
Leib riivida kaussi ja valada peal kuum vesi. (Koorikuga leiba on kergem peenestada köögikombainis, siis ei jää kõvemaid tükke) Hõõruda lahti. Suhkur vahustada munadega, lisada leivale ja lisada ka kaneel, jahu ja soovi korral riivitud sidruni koor. Küpsetada pannil, rasvaines nagu tavalisi pannkooke. Pakkuda õuna-pohla moosi ja külma piimaga
0 Response to "Rukkileivapannkoogid"
Postita kommentaar