.jpg)
♦ 2 munakollast
♦ 1 dl nisujahu
♦ veidi soola
♦ 1 sl suhkrut
Sega kohupiim, munakollased, jahu, sool ja suhkur ühtlaseks tainaks. Pane külmkappi 30 minutiks paisuma. Vormi jahuste kätega väikesed pallid ja vajuta laiaks, umbes 1 cm paksuseks pätsiks. Kasta sõrnikud jahusse. Tõsta pannile, kuuma rasvaine sisse praadima. Kuid prae sõrnikuid madalal kuumusel ( et seest toorek ei jääks) mõlemalt poolt umbes 5 minutit.Või niikaua kuni sõrnikud on kuldpruunid.
Serveeri sõrnikuid hapukoore- või hapuka moosiga.
allikas Nami-Nami
0 Response to "Sõrnikud"
Postita kommentaar