♦ 100 g porgandit
♦ 100 g spagetti või nuudleid
♦ 1 hapukurk
♦ 100 g külmutatud herneid
♦ 100 g sinki
kaste:
♦ 400 g hapukoort
♦ 1 - 2 tl valget veiniäädikat
♦ 1 tl suhkrut
♦ 1/2 tl soola
♦ 1/2 tl musta pipart
Võta herned sulama. Koori porgandid ja lõika tuletiku paksusteks ribadeks. Kui kasutad spagette siis muura need umbes 7-8 osaks. Pane spagetid ja porgandiribad soolaga maitsestatud vette keema. Keeda pehmeks. Kurna külma veega et küpsemine lõpeks. Valmista kaste segades kokku kõik ained. Lõika sink ja hapukurk ka peenikesteks ribadeks. Sega kõik ained ja kaste kokku ja jäta maitsestuma umbes tunniks ajaks.
allikas Valio
0 Response to "♥ Itaalia salat"
Postita kommentaar