♦ 1 porru või väike sibul
♦ 200 g fetajuustu
kaste:
♦ 6 spl oliiviõli
♦ 2 spl valge veini äädikat
♦ 1 spl Dijoni sinepit
♦ 2 küüslauguküünt
♦ soola
Lõika kapsas peenikesteks ribadeks. Sega hakitud porru või sibulaga.
Sega kokku kõik salati ained ja kalla kapsale. Sega läbi. Pane jahedasse maitsestuma umbes pooleks tunniks. Tükelda fetajuust kuubikuteks ja sega salatisse.
allikas Pereköögi kokaraamat
0 Response to "Kapsa-fetajuustu salat"
Postita kommentaar