♦ 100 g toasooja võid
♦ 0,5 dl suhkrut
♦ 2 muna
♦ tsipake soola (kui või on mage)
♦ 1 tl vanillsuhkrut
♦ 1 spl sidrunimahla
♦ poole sidruni riivitud koor
♦ 1,5 dl jahu
glasuur:
♦ 1 dl tuhksuhkrut
♦ 1 spl sidrunimahla
♦ poole sidruni riivitud koor
Vahusta või suhkruga kohevaks vahuks. Lisa munad, sool, vanillsuhkur, sidrunimahl ja riivitud koor ning sõelutud jahu. Sega kõik ühtlaseks taignaks. Pane tainas küpsetuspaberiga vooderdatud umbes 20 x 20cm vormi.
Küpseta 180°kraadises ahjus 15-20 minutit.
Glasuuri jaoks sega kokku tuhksuhkur sidrunimahl ja riivitud koor. Määri jahtunud koogile ja lõika sobivateks tükkideks.
allikas ampsukas
0 Response to "Sidrunikoogikesed"
Postita kommentaar