Singi ja juustuga saiapirukas

Piruka valmistamist võib jälgida siit

♦ 1 saiapäts (valmis viilutatud. Mul läks 14 viilu)
♦ võid ( saiaviilude määrimiseks)
♦ 500-600 gr vorsti/sinki
♦ 3-4 tomatit
♦ 5 muna 
♦ 2dl piima
♦ 200-300g juustu (maitse vastavalt soovile)
♦ maitserohelist
♦ pipart

Lõika saiaviilude otsast ära umbes 2-3 cm jagu. Määri saiaviilud võiga ja lao püsti ümmargusse, ø 26 cm vormi. Vahele pane vorstiviilud ja tomativiilud. Klopi munad piimaga lahti ja maitsesta pipraga. Kalla munasegu saiadele ja puista üle riivjuustuga. Küpseta 200°C ahjus umbes 30 minutit. Ahjust võttes puista üle hakitud maitserohelisega.

allikas virkka.com.ua

0 Response to "Singi ja juustuga saiapirukas"