Keelesalat


♦ 1 seakeel
♦ 4 porgand
♦ 4 marineeritud kurki
♦ 2 dl majoneesi
♦ 2 dl hapukoort 
♦ sool, pipar

Keeda keel pehmeks. Kasta korraks külma vette, nii emaldub nahk paremini. Koori nahk ja jäta puljongisse jahtuma. Lõika keel, keedetud jahtunud porgandid ning marineeritud kurgid ribadeks. Sega kõik õrnalt segamini. Lisa majoneesi-hapukooresegu ja maitsesta soola-pipraga. Kaunista maitserohelisega.

Prindi retsept

0 Response to "Keelesalat"