Kui kasutada suurt lehttainast siis võiksid tainaruudud olla umbes 8x8cm ehk nii suured et aprikoosipoolik sinna peale mahub ja et natuke jääks servasid ka. Olen lugenud et poest on leidunud Mantinga firmalt valmis lehttaignaplaate!? Ise kasutan Myllyn Paras tainaplaate.
- 500 g pakk külmutatud lehttaignaplaate
- suur purk aprikoosikompotti
- määrimiseks muna
- serveerimiseks tuhksuhkrut
Tõsta tainaplaadid sulama. Lõika pooleks ja rulli natuke suuremaks. Lõika igast ruudust kaks ribakest piruka peale panemiseks. Pane iga ruudu keskele poolik aprikoos ja aseta üle aprikoosi risti need kaks, põhjast lõigatud taignariba. Venita neid natuke ja vajuta põhja nurkade külge kinni. Määri pealt lahtiklopitud munaga ja küpseta 225°C ahjus 15 minutit. Kui pirukad on jahtunud, puist peale tuhksuhkrut.
0 Response to "Aprikoosiruudud lehttainast"
Postita kommentaar