Kookosküpsised

· , 18.5.11

Prindi retsept
Kaalusin taigent ja iga küpsise jaoks kulub umbes 15g ☺ja kokku tuleb 60 küpsist.
Taigent võib säilitada külmkapis ja küpsetada mõni teine päev, kui ei soovi korraga nii palju küpsiseid.

  • 250 g võid
  • 2 dl suhkrut
  • 1 muna
  • 200 g kookoshelbeid
  • 4 dl nisujahu
  • 0,5 tl küpsetuspulbrit
  • kaunistamiseks valget- ja tumedat šokolaadi, kookoshelbeid

1.Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa vahustades muna. Seejärel lisa kookoshelbed ja küpsetuspulbriga segatud jahu.
2. Paki taigen kilesse ja pane vähemalt pooleks tunniks külmkappi.
3. Vooli taignast kas kuulikesed või vorstikesed. Küpseta 200°C ahjus umbes 5 minutit. Või kuniks küpsised on pealt helepruunid. 
4. Sulata šokolaadid. Nirista küpsistele ja puista peale kookoshelbeid.

0 Response to "Kookosküpsised"

Postita kommentaar

Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom)